Mashpi Chocolate - Blog

Los chocolates con leche son muy queridos, pero muchos siguen decantándose por el chocolate negro. ¿Por qué no? Después de todo, su alto porcentaje de cacao realza su rico sabor...

¿Ganas de dulce? El producto más común que buscamos cuando nos entra un antojo es el chocolate. Nunca pasa de moda. Sin embargo, engullir sin pensar barras de chocolate y...

Hace una década, casi todos en la industria describían el chocolate artesanal como "chocolate del grano a la barra", asociándose a un segmento de mercado más pequeño pero en crecimiento....